Cher Professionnel de la Restauration, de l'Hôtellerie et des Métiers de Bouche (Boulangerie-Pâtisserie, Boucherie-Charcuterie),

En 2010, les formateurs Voxia Restauration ont formé plus de 500 professionnels chez eux, dans leur établissement !

Afin de satisfaire nos clients qui souhaitent être formés en dehors de leur établissement et aller à la rencontre d'autres professionnels, Voxia Restauration met en place depuis 2010 un calendrier de stages de formation portant sur une grande variété de thèmes et se tenant dans de nombreuses villes françaises.

Maîtrise de la cuisine sous-vide ou de la cuisson basse température, initiation à la cuisine moléculaire, pains spéciaux, dessert à l'assiette à la manière d'un Chef Pâtissier international, hygiène en restaurant, sandwichs du monde, accords mets-vins, qualité d'accueil en réception d'hôtel...et de nombreux autres thèmes.... 

 

En 2011, il y a forcément près de chez vous une formation qui vous intéresse !

N'hésitez-pas à contacter Blandine au 04.91.90.70.18 pour connaître les prochaines dates de stage près de chez vous.